Секреты ухода и выращивания пекинской капусты

Капуста бывает разной. Этому вкусному и полезному овощу отведено важное место в ежедневном рационе. Сегодня мы поговорим о пекинской капусте, технологии ее выращивания, уходе и борьбе с вредителями. По названию можно понять, что родиной данной культуры является Китай, но выращивать ее вполне успешно можно и в нашей стране. Больше всего огородников порадует неприхотливость и плодородность растения. Пекинская капуста – это отличный выбор для приусадебного участка и теплицы.

Безрассадный способ

Высевать семена на постоянное место произрастания удобно и в случае с пекинской капустой правильно. Безрассадный метод посадки показал себя как более продуктивный, поскольку рассада данной культуры не всегда хорошо укореняется на новом месте, даже при достаточном уходе. Чаще всего семена сеют ленточно-строчным способом. Расстояние между лентами должно быть не меньше 50 сантиметров.

Большой бело-зеленый кочанТакже можно высаживать семенной материал по несколько штук в лунки, которые вырывают на расстоянии 35-40 сантиметров. В каждом из этих случаев дальнейший уход предусматривает прореживание. Оставлять нужно самые рослые растения. Глубина посева составляет 1-2 сантиметра. Если вы используете для выращивания теплицу то никаких дополнительных мер защиты принимать не нужно. В условиях открытого грунта не помешает накрыть посевы полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. В зависимости от погоды первые всходы появятся через 4-10 дней.

Рассадный

Рассадный метод выращивания пекинки более трудоемкий, но именно такой способ предпочтителен для жителей северных регионов или если вы хотите получить более ранний урожай. Семена для рассады засевают примерно в конце марта. Лучше всего ля данной миссии подойдут индивидуальные горшочки или таблетки из торфа. Культура плохо реагирует на пикировку и тяжело переносит пересадку.

Салатовый огромный спелый кочан

Для выращивания рассады лучше всего приготовить легкий и рыхлый грунт из перегноя и кокосового субстрата. Семена сажают на глубину не более 1 сантиметра. Увлажнив посадку, ее убирают в темное и теплое место. Первые всходы, как правило, появляются уже через 3-4 дня. После того как появятся листочки, горшки выносят на свет. Уход за сеянцами включает умеренный полив. Перед высадкой рассаду нельзя поливать 3-4 дня. Переносить растения в открытый грунт или неотапливаемую теплицу нужно, когда у них вырастет по 4-5 листочков.

Сроки посадки

От времени высадки семян или рассады напрямую зависит то, насколько хороший урожай вы получите. Лучше всего сеять пекинскую капусту в период с 15 по 20 апреля и с 20 июля по 10 августа. В теплых регионах выращивание можно начинать и с конца марта. Главное быть уверенным, что ночные заморозки отошли. Промежуток между 20 апреля и 20 июля считается неблагоприятным для посадки данной культуры, поскольку за счет длинного светового дня возникает проблема цветения и стрелок.

Пекинская капуста на фото

При правильной технологии посадки и достаточном уходе урожай можно будет собирать примерно через 45-50 дней. Пекинская капуста довольно холодоустойчива. Семена смогут прорасти даже при +4°С. Хотя активный рост наблюдается при стабильных +15-+20°С. При выращивании овоща в теплице важно учитывать такой температурный режим. При более низких или чрезмерно высоких показателях на столбике термометра ждать хороших урожаев не приходится.

Видео «Выращиваем капусту пекинскую»

Уход

Существует 3 главные составляющие ухода, которые способствуют росту капусты – влага, свет и прохлада. При этом важно понимать, что заморозки могут пережить только взрослые растения, но для молодых проростков кардинальные понижения температуры губительны. Если вы проживаете в северных регионах, лучше планируйте посев на август, а для весенней посадки пользуйтесь теплицей.

Во время выращивания полезно пользоваться укрывными тканевыми материалами. С их помощью можно защищать грядки от излишних солнечных лучей и вредителей. Через 12-15 дней после посадки необходимо провести мульчирование гряд. Технология покрытия грунта опилками или соломой предотвращает преждевременную потерю влаги и замедляет рост сорняков. Мульчирование рекомендуется делать как в условиях открытого грунта, так и в теплицах.

Посадка и уход за кочанами

Полив должен быть умеренным, в среднем 1 раз в неделю. Следите за тем, чтобы на участке не застаивалась лишняя вода, иначе могут начать подгнивать корни. Во время выращивания пекинской капусты необходимо проводить подкормки. После появления всходов или через 2 недели после посадки рассады культуру обрабатывают раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Перед посевом можно обработать почву мочевиной и суперфосфатом. Также уход должен включать

Борьба с вредителями

Сочные и свежие листья пекинской нравятся не только нам, но также и всевозможным мелким садовым вредителям. Первое место по опасности занимают крестоцветные блошки и слизни. Бороться с этими паразитами, если они уже добрались до овоща, практически невозможно. При быстрых темпах размножения они уничтожают капусту за капустой, оставляя только продырявленные листья.

Поэтому опытные специалисты рекомендуют действовать на предупреждение и включать в комплексный уход специальные обработки посадок и изготовление укрытий.

В первую очередь нужно предотвратить возможный контакт блошек с капустой. Проще всего спрятать растения в теплице. Там намного проще контролировать появление любой живности и можно оперативно убрать насекомых. Если же теплицы у вас нет и пекинская капуста выращивается в условиях открытого грунта, накрывайте грядки нетканым полотном. Такая нехитрая технология позволит отвести непрошенных гостей в сторону.

Садовник осматривает кочаны капусты

Чтобы пекинка успела окрепнуть и вырасти без атак блошек, соблюдайте сроки посадки. Лучше всего планировать посев на раннюю весну или позднее лето. Тогда в первом случае насекомых еще не будет, а во втором – уже не будет. Неплохие результаты дает опудривание грядок древесной золой сразу же после посадки. Также учитывайте предшественников капусты на рядке. Если в предыдущем сезоне на данном участке росли крестоцветные (редис, горчица, капуста), вполне вероятно, что в грунте ожидают своего часа десятки куколок.

Также можно попытаться обмануть блошку, посадив пекинскую капусту вперемешку с томатами, картофелем, чесноком или луком. Бороться с существующими блошками можно только профессиональными средствами типа Актара, Актеллика, Инта-Вира. Опрыскивание данными препаратами проводят не позже чем за 1 месяц до уборки. Не меньше блошек любят этот овощ огородные слизни. Они появляются в дождливые и пасмурные дни, поэтому если сезон выдался влажным, то следить за посадкой нужно тщательно.

Слизни привыкли прятаться в темных и сырых местах. Для того чтобы собрать этих вредителей в одном месте, вы можете разложить между рядами деревянные доски или листья лопуха. Слизни обязательно воспользуются предложенными условиями и тогда вам останется только вручную собрать «урожай» вредителей. Также слизней можно отвадить с помощью специальной обработки.  Смешайте пол-литровую банку древесной золы с 1 столовой ложкой сухой горчицы, 2 столовыми ложками соли и 2 столовыми ложками острого молотого перца. Смесью посыпайте грядки и междурядья.

Видео «Пекинская капуста»

Все, что вы хотели знать о данной культуре, вы найдете в следующем видео.

Комментарии