Особенности выращивания винограда Юлиан

Столовый виноград потому так и называется, что плоды такого сорта подают к столу в свежем виде или как десерт, или как украшение для придания особого шарма, эстетики, праздничности. Но правильно подобрать столовый виноград тоже надо уметь, ведь плоды бывают разные по форме и цвету, что уже и говорить о разнообразии вкусов. Иногда желательно, чтобы вкус ягод гармонировал с другими блюдами. Есть сорта, плоды которых подойдут к любому столу. Например, сорт столового винограда Юлиан, о котором пойдет речь в этой статье, а конкретно – описание характеристик, особенности ухода за культурой.

Характеристика сорта

Виноград Юлиан – продукт деятельности селекционера-любителя, был получен в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат, от которых унаследовал только лучшие характеристики. Юлиан – ранний (даже можно сказать очень ранний) сорт, от начала цветения и до созревания плодов проходит период в 95-105 дней, то есть урожай можно собирать уже в первой декаде августа. Грозди у него рыхлые, крупные, иногда очень крупные (средняя масса гроздей составляет 700-1000 г, а при очень пристальном уходе в результате они могут весить 1,4-2 кг). Плодоножка длинная, гроздь либо бесформенная, либо отдаленно напоминает цилиндроконическую, в этом значительная схожесть с родительским виноградом Ризамат. Под стать грозди и ягоды Юлиана – большие, пальцеподобные, весят от 15 до 20 г. Розовый цвет слегка разбавлен желтым оттенком, бывают ягоды и потемнее – сиреневые. Мякоть хрустящая и плотная, с очень тонкой кожицей (при употреблении она практически не чувствуется), гармоничный вкус дополнен легким мускатным ароматом. Ягоды не склонны к растрескиванию, отличаются хорошей сахаронакопительной способностью, при этом осами фактически не повреждаются.

Чем болеет

Виноград Юлиан – гибридная форма, относительно новая, поэтому полностью еще не изучена, но некоторые особенности установить уже удалось. Один из родительских сортов – Кеша – был выведен с хорошим иммунитетом от некоторых болезней, это свойство унаследовал и виноград Юлиан. Во многих источниках в описании Юлиана указывается повышена устойчивость к оидиуму и милдью. Чуток ниже коэффициент устойчивости к серой гнили. Но несмотря на такие хорошие отзывы, нужно быть к готовым ко всему. Для профилактики от оидиума достаточно опрыскать растения раствором коллоидной серы. Во время длительного дождливого периода может развиться антракноз, который повреждает не только листья (образовываются бурые пятна), но и молодые побеги. При повышенных температуре и влаге сорт может подвергнуться альтернариозу, который поражает листья и плоды. Дабы не допустить гибели Юлиана, периодически осматривайте растения и делайте профилактические обработки.

Особенности ухода

Виноград Юлиан требует к себе такого же внимания, как и большинство сортов, никаких специфических действий не предусматривается. Место под посадку выбрать открытое, желательно на южном или западном склоне, чтоб не было недостатка в солнечном свете. Если нет возможности высадить в плодородную почву, то добавьте в землю удобрений и в будущем делайте подкормки. В большинстве случаев этот сорт высаживают черенками, корневая система потом развивается быстро. Он хорошо совмещается с другими сортами, прививка благоприятным образом сказывается на урожайности. Особое внимание нужно уделить обрезке, когда учитываются особенности каждого сорта. Для винограда Юлиан ее проводят на 8-10 глазков, оптимальным решением будет оставить не более сорока пяти глазков. Также следите за количеством соцветий и гроздей во избежание перегрузки растений.

Виноград Юлиан – один из лучших столовых сортов, которые несложно выращивать дома. В отличие от некоторых импортных видов, ему не нужно адаптироваться к нашим условиям, он обладает не худшими характеристиками, поэтому много садоводов отдают ему предпочтение.

Видео «Виноград Юлиан»

В этом ролике дается характеристика гибридного сорта Юлиан: описание плодов, вкусовые качества, урожайность, особенности возделывания лозы.