Зелень

Новое в рубрике
Как ухаживать за тимьяном в саду
Посадка и уход за тимьяном в саду

Посадить и ухаживать за тимьяном сплошное удовольствие, поскольку он служит не только в декоративных целях, но также используется в приготовлении пищи.

Укроп, петрушка, кинза, эстрагон, базилик, фенхель, щавель, сельдерей, черемша – именно эти травы и молодые побеги придают неповторимый аромат любому блюду. Без них мы не мыслим салатов, добавляем их во все, что готовим. Зелень украшает стол, дарит нам здоровье, поскольку насыщает организм витаминами, необходимыми элементами, сахарами, органическими кислотами. Как сделать, чтобы этот зеленый источник не иссякал круглый год, поддерживая наш иммунитет, балуя рецепторы разнообразием вкусов? Материалы рубрики расскажут все о выращивании зелени на огороде, подоконнике и балконе.